先日の休みにシーフードカレーを作りました🎵

先ずは基本の玉ねぎ炒め。

スパイスを入れてさらに炒めます。

今回はオールスパイスとガラムマサラを多めに入れてみました。
市販のルーを使うのですが　それだけだとルーの味が強くなり味も濃くなるので小麦粉も炒めてルーを少なくするのがコツ

イカとアサリをたっぷり入れて火が通ったらトマトも入れます✨

ルーも入れて後は
真空保温鍋❗
熱を下げずに保温してくれるのでそのまま放置‼️

出来上がりです。

お正月に　おせちもいいけどカレーもね　(世代が解る…😱)

皆様　良いお年をお迎えくださいませ✨　　

オリジナル家具工房　吉澤良和

１２月になりましたね。

登山やキャンプのシーズンは終わり、私にとってお庭づくりと薪割作業の季節。

ということで、お庭の庭木にグルリ囲いをつくりました。
グルリを描いて・・・、
溝を掘って・・・、
ブロック埋めて・・・。

ホイ、できました。

ガタガタなのは手作りだからこれでいいんです。
いや！これがいいんです(((｀ε´)))！！

これで計画していた庭木のグルリは囲いは全て終了！
春には囲いの中に緑を植えて行きたいですね～♪

といっても仮置きで敷いていたブロックを移動して砕石を敷きなおして・・・、
とまだまだ手がかかるんですけどね～・・・(((@∀@;)))

次は薪割もやって建物近くに積んでみましたが・・・、

置き場所なんか気に入らないなぁ～・・・。

ん～、となると、あっちの薪置き場も場所替えしたいなぁ～・・・。
（いまさら～(((@Д@;)))！？）

『薪をどかして・・・、
　地面を均して・・・、
　土台を移動して・・・、
　薪を積みなおして・・・。』

・・・考えるだけでもシンドそう(((@∀@)))

・・・しかしいっちょやりますか！
っと冬休み中の課題ができました^^；。

ってな感じで『３歩進んで２歩さがる』方式でボチボチやってます(°∀°；))))。

皆様はどんなお庭づくりをされていますか？

庭師　横山　暢哉

先月、今年最後のゴルフに行って来ました。

今年から初めたゴルフ。

色々なコースへ行き楽しかったです。

来年も楽しくやっていきたいと思います。

ベストスコア122でしたので来年は100切りを目指して行きたいです！

生産　金子　博

生後まだ6ヶ月そこそこのやんちゃ盛りだったのに・・・
そう、ダイフク君はこのように眼光鋭い精悍な顔つきの男の子で
私にはそうでも無いですが妻や娘に飛びかかったり、噛んだり、
果敢にアタックする勇敢ぶりを発揮していたのですが・・・、
保護親体験（飯塚）斉藤林業スタッフブログ
里親デビュー（飯塚）斉藤林業スタッフブログ
なっぱとダイフク（飯塚）斉藤林業スタッフブログ

妻からの一本のLINE　「ダイフク君、明日緊急手術です。」

それはあまりにも突然のお別れでした。

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忙しい日々の毎日ですが、
会社の仲間とザスパ草津の応援に行ってきました。
相手は現在首位の北九州!!
勝てばJ2昇格が近づく大事な一戦!
なんて事はみんな気にせずいっぱい食べて
いっぱい応援してきました。

初のサッカー観戦に皆で盛り上がってきました。
また明日から皆で仕事　頑張ろう!!
オリジナル家具工房　吉澤良和

前回に続き、またまた嬉しいお知らせが届きました(*ﾉωﾉ)
前回⇒嬉しいご報告。（篠原）　斉藤林業スタッフブログ
設計担当の栗原が何やら、お客様とランチをさせていただく段取りをLINEでやりとりしているようだ・・・
（ワタシ、シノハラ、エイギョウデスガ、ヒトミシリデ、ナガメテイルダケ、スミマセン）
↑と、LINEグループの中で、お客様と栗原のやりとりを見て楽しんでいると！
ティロ～ん♪

しのぴー

(ノ・ω・)ノオオオォォォ-
ムーミン好きの私のために、絵を書いてくださって送ってくださいました！
めっちゃ絵がお上手、あんど3割増しにカッコよく書いてくださいました！

お客様からのサプライズを受け取り気分上々♪
T様、いつもありがとうございます！　篠原一石

アメリカ人音楽家が日本建築界の巨匠　吉村順三

に依頼してつくた『ハーモニーハウス』

見学に行ってきました。

以前、食堂だった空間をカフェとして利用☕️

軽井沢の景観を室内に取り入れる

なんとも落ち着いた空間でした。

35年前に竣工した建物とは思えない意匠

でした。

お客様係り　福地　高昌

先日、登山に行ってきました。
今回登ったのは日光にある『庚申山（コウシンサン）』～『中倉山（ナカクラヤマ）』


稜線歩きがとても気持ちの良い山でした^^♪

動画も投稿したので宜しければご覧下さいm(^^)m

登山家ﾕｰﾁｭｰﾊﾞｰ　横山　暢哉

先日、ホームオーナー様より ショートメッセージが来ました。

「嬉しすぎて報告(*ﾉωﾉ)」

と、書かれたその内容は・・・。

　” トミカ収納 ”　をDIYでご作成　！！！！！

シンプルかつ機能美の木製トミカ収納、

数多くのトミカを並べ、更にスペースは最小限に抑えた、

トミカ好きにはたまらない代物になっています、

各段別に、色分けするも良し、ベスト順に並べるも良し、

あなた好みにアレンジしてください！

と、言っているかのような素敵なフォルムです、

ここまでくると、いっぱい並んだところがみたいですよね？

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2020年　新国際競技場の設計者である

建築家　隈研吾氏が手掛けた軽井沢に有る

「風通る白樺と苔の森チャペル＜教会＞」

見てきました。

白樺とガラスの融合がなんとも爽やかな

空間でした。感性を研ぎ澄まされるひと時でした

お客様係　福地　高昌