こんにちは、前橋支店のKitchenGardenに枝豆を植えてみました。

初めての枝豆…育て方を色々なサイトを見ながら土作り。耕し肥料を混ぜて1〜2 週間ぐらい置きました。

種を植えてからの☔雨は要注意❗と、理由は、水分を与え過ぎると土の中で腐ってしまうと…

なので、☔雨が１日中降った次の日の☀に種を1つの穴に2∼3粒約20cm間隔で植えて、鳥🐦に種が食べられないように不織布でカバーをかけました。

イチゴ🍓さんとの共有

芽が出るまで、雨を避けるため、温室ハウスを設置してみました。これで雨は大丈夫！

雨が止み、ハウスに行ったら…雨は避けられたのですが、室内に結露がいっぱい😱💦急いで換気と拭き取りに焦った日々…

わかりますか？　ポツポツと芽が出ました！

更に数日経つと…🌱双葉が😊

お水を全く上げて無いのに次々と芽が伸び葉を広げてるとは…

そろそろ、鳥🐦の被害は無くなるので、温室ハウスと不織布のカバーにさよならをして数日…そろそろ間引きの時期　１〜2本を残し間引き予定です。ちゃんと育ってくれるか心配ですが見守ってください。

前橋支店にお越しの際は、花壇を覗いて見てください。

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ぐんまの木の家　総務　石崎こずえ

皆様こんにちは！

昨日、前橋市に建築予定のJ様邸地鎮祭に参加いたしました。
式も無事に終わり皆で片付けをしていると、お施主様のご両親から、
たくさんの玉ねぎをいただきました。ありがたや～( ;∀;)

しかも普通の玉ねぎとは違う、贈答用の特別な玉ねぎとの事。

そんな貴重なものとは、玉ねぎ好きの私はテンションあがりまくり(^^)/
しかも普通の玉ねぎと違う所は、通常生で食べる場合、水に10分ぐらい浸して
辛味を抑えてから食しますが、こちらの玉ねぎはその工程がいらない為、
もうそのまま食べてOKだそうです。よって大事な栄養分も水に溶けて
無くなる事なく、ありのままの玉ねぎが生でそのままおいしく食べられます！！

早速、家に帰ってオニオンスライス風にして、特製の梅ダレをつけて食べて
みました。「あまぁ～～～い！！」
本当に、まったく辛味がなく、かつ甘い味。こんな玉ねぎ、生まれて初めてです。

J様、本当にありがとうございました( ;∀;)
残りの玉ねぎも大事にたべさせていただきます。

群馬の木の家　谷ヶ﨑　悟志

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