「三国峠」の紅葉ドライブ(佐藤)斉藤林業スタッフブログ

断熱の佐藤です。

地元みなかみ町と新潟県の県境にある

「三国峠」の紅葉🍁ドライブに行って来ました。

この時期は山々紅葉を楽しめるポイントがたくさんあります。

高速道路もいいですが、今年3月に開通した

「新三国トンネル」を抜けてみるのもおススメです(^_-)-☆

ぐんまの木の家 断熱施工担当 佐藤明利

「よしおかパーク」の近くで 宿泊体験できる展示場

 “吉岡の家”オープン中です‼

2+

四角い穴(谷ヶ﨑裕二)斉藤林業スタッフブログ

家具でほぞ穴(木材等を噛み合わせて接合するときの凹(穴)と凸(突起)の凹(穴)の方の事。凸(突起)の方をほぞといいます。)を加工する時に角のみ盤を使います。

刃を降ろすと四角い穴が加工でき、この機械を初めて使った時、

四角い穴が簡単に出来るので凄いと思いました。

角のみ盤はスゴ腕の職人さんです。

ぐんまの木の家 オリジナル家具工房 谷ヶ﨑裕二

「よしおかパーク」の近くで 宿泊体験できる展示場

 “吉岡の家”オープン中です‼

3+

秋の花壇(長張)斉藤林業スタッフブログ

高崎展示場の花壇を、秋冬バージョンに衣替えしました🌸

 

買い物中は何を育てて食べたいか…。どんなお花がキレイか…。店内をウロウロ歩き、地面に並べては眺めて…を繰り返し。まるで不審者です(笑)

そして私の好きな野菜や花たちに決定。ブロッコリーやいちごも植えました🍓

自分たちの手で育つ野菜やお花たちはカワイイものです。すくすく育ちますように🌸

そして…夜はライトアップされてこんなにステキなんです! ぜひ、お庭のご参考にいかがでしょうか。

ハロウィンはもうすぐ🎃

よしおかパークの近くで宿泊できるモデルハウス 吉岡の家 オープン中です

ぐんまの木の家 長張 美津子

3+

クリスマスリースづくり&ファミリーフォト撮影会(中島)斉藤林業スタッフブログ

お店は徐々にクリスマス用品がそろってきて、ケーキやチキンの予約のチラシを見かけるようになりました

11月の展示場イベントは「クリスマスリースづくり🎄ファミリーフォト撮影会👨‍👨‍👧‍👦」を開催いたします

今年は手作りのミニクリスマス飾りをご一緒に作ってみませんか?

お子様にはお菓子のつかみ取りをご用意しております🍬🍭

ご家族の今を形に残せるファミリーフォト撮影会も大好評です!

ご参加おまちしております

 

宿泊体験のできる展示場 吉岡の家

斉藤林業 お客様係 中島 有希子

 

3+

創造(想像?)レシピ(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

みなさん、カップヌードル鍋ってご存知ですか?

今、SNSを中心にバズっているとか、いないとか。
鍋の味付けを基本カップヌードルにやってもらうお手軽レシピです。
カップヌードルMISO(味噌)でやるのが一般的です。

そしてもうひとつ、
みなさん、シュクメルリって料理ご存知ですか?
鶏肉とニンニクを牛乳で煮込んだジョージア(グルジア)の郷土料理らしいです。
たしか昨年、松屋の期間限定メニューで発売されこれもSNSでバズり気味でした。

そんなシュクメルリをカップヌードル鍋で再現するメニューを創造しちゃいました!
(たぶん完全オリジナルです)
まぁ、シュクメルリ自体、食べたことも見たことも無いので完全な想像レシピですが。

そして普通にキャンプブログです・・・


やってきました秋晴れの赤城大沼。


前回より一段上にテントを設営し


ウェルカムビールは、サッポロ赤星。(シブい選択に自我自賛)


シュクメルリ用の鶏肉の半分に手を付けてしまいました。
皮パリで美味しかったです。

ここからが本題

鍋用カット野菜と鶏肉に牛乳を注ぎます。


味付け用のカップヌードルは「ニンニク豚骨」
ガツンとガーリックが効いたヤツです!


ひと煮立ちした頃、ドボン!

麺がほぐれた頃、仕上げにベビーチーズ「ブラックペッパー味」をふたつ

ドボン!


完成です!
ブラックペッパー味のベビーチーズをチョイスした自分に酔うと同時に、
鶏肉の半分に手を付けてしまった自分を責めました。

シュクメルリに近いかどうかは別にして、たいへん美味しかったので今度自宅でも披露したいと思います。
〆はパスタかリゾットがおススメですが今回は自粛し、スープを飲み干しました。


今回も寒さと尿意で眠れぬ夜でした。

お客様係 飯塚邦彦
よしおかパークの近くで 宿泊できるモデルハウス 吉岡の家 オープン中

 

4+