「森林サービス産業」の創出・推進を目的とし、林野庁が推し進める 「Forest Style」

「森林サービス産業」 とは、山村の活性化に向けた「関係人口」の創出・拡大のため、森林空間を健康、観光、教育等の多様な分野で活用する新たなサービス産業。

生まれ育った村や山、小川のせせらぎが過疎により放棄され朽ちる様を見て見ぬふりは出来ないと 「Forest Style」の尻尾として、私のグループは森林を開拓し、キャンプ場作りや食を通して新たなビジネスの創出を目指し活動しています。

今回は、伐採した木材で調理するウッドプランクグリルを紹介しましょう。

ウッドプランク「木の板という意味」をワインや水などに一晩漬け、その上にお好みの食材を乗せる

 味付けはシンプルでも、燻されてスモーキーな香りで十分美味しくなる。

 未来を担う者に電気のコンロで作る料理を伝えるのも教育だろうが、電気のコンロでは味わえない、 料理 の魅力を伝えるのも教育だろう

ぐんまの木の家　断熱施工担当　中村勝彦

にゃぉ〜ん♪ ねこです。

みなさんは、映画館に行ってますか？

自分は、行って観るのが好きで行くのですが

本編が始まる前の違う映画の予告を観るのも

楽しみでして、「コレ面白そうだな〜次コレ観ようかな〜」と楽しんでます。

自分じゃ観ない作品でも観ようと思って観ると面白かったりします。

ハズレもたまにありますが（笑）

コロナで延期になってた作品も上映開始し始めます！

今から楽しみです。

ぐんまの木の家　生産　金子　博

春と言えば…

フウキノトウです!!

天ぷらと茹でて三杯酢を作ってみました。

少し苦味の有るのが何とも春を感じます♪

最近は自然に生えているフキノトウを採るのは難儀していますが

場所により、こんなにドッサリと収穫できる事も有るんですね‼

グリトモに寄ったら食後にどうぞと頂いたスィーツ。

熱々でトロントとしたチョコが濃厚でした。

ご馳走様でした💛

色鮮やかな紅梅も咲いて居たのでカメラに収めました。

真紅の一輪が何とも愛らしい💛

桜の花ももうすぐですね！

ぐんまの木の家　総務マネージャー　齋藤光子

先日、上の子が卒園式を迎えました

最初は6人くらいいた同級生も他の園に

転園したり、卒園式まじかで他県に引っ越したりで

2人だけのちょっと寂しい卒園式に

なりました。

二人だけになっても元気いっぱいに

思い出のアルバムを歌っている姿に

感動しました。

緊張したのか2人して途中の歌詞を忘れて

しまうアクシデントもありましたが、

無事卒園式を終える事が出来ました。

後で、先生に聞いた話だと2人共一番自信のあった

歌詞だったみたいで2人らしい卒園式に

なりました。

来月からいよいよ小学生になります

小学生になっても元気よく優しい子に

育ってほしいです

メンテナンス部　金井　鷹夫