ふと思い立って、食後にお酢を飲んでみたところ…
スプーン1杯　そんなに悪い（？）味ではない！！と気づいてしまいました。

少し調べてみたら、1日１５ml～３０mlを薄めて飲むと（ちなみに私はそのまま飲んでしまいましたが原液ではいけません）、血糖値の急上昇を抑える、中性脂肪を下げる、血圧を下げる（ミツカン　12・10週間継続摂取の試験概要より）、他にも便秘解消、冷え性解消、美肌など様々な健康に良い効果があるようです。

すっかりやる気満々になったので、飲み始めることにしました。

酢にもいろいろあり、黒酢がよいとかありますが、【続ける】を一つの目標に
常備している調味料の穀物酢を水で薄めて毎食後に１０ml飲んでいます。

りんご酢も飲んでみました。

意外にもちょっと飲みにくく感じたのは、
穀物酢より酸度が少し高かったからでしょうか？

現在飲み始めて１ヵ月、
スモールステップであと２ヵ月がんばってみようかと思っています。

総務　　岩田　愛