絶滅してしまうかもしれない絶品グルメを「絶メシ」と言います。
地元で永年愛されてきた飲食店が後継者不足で閉店してしまうかもしれない。
そんな儚さを噛みしめながらいただくのも感慨深いものです。

最近仕事でお昼時に中之条へ行く機会があり、
駅前の「ほづみとんかつ店」さんへ行ってみました。

老舗の食堂にしてはなかなか斬新なカラーリングですね、
熟年のご夫婦が切り盛りされてます。
とんかつ屋さんですがラーメンもお得意のようで、
なかでもカツカレーラーメンなるわんぱくメニューが名物とのことです。

初見の私が選んだのは・・・・

とんかつでもラーメンでも名物カツカレーラーメンでもなくチキンカツ定食。

だって・・・、

安かったんですもん。
たっぷりキャベツの上に手のひら大のチキンカツが3枚、
どんぶりメシとお味噌汁のほかホウレンソウのお浸しに
自家製（と思われる）たくあんも付いて

550円！　

しか～し、このチキンカツが旨いこと。
柔らかくしっとりジューシーで衣はさっくり揚がってます。
ムネ肉をここまで仕上げる店主の親父さん、相当な腕の持ち主とお見受けしました。

次回は王道の上州麦豚のロースカツ定食、行ってきます！

お支払いの時におかみさんからもらったアメちゃんにお店の愛を感じました。

お客様係　飯塚　邦彦
健康で楽しく暮らせる　ぐんまの木の家　斉藤林業

まだ寒い日もありますが、少しずつ春に近づいていることを感じる毎日です

（私の目と鼻はすでに春の花粉を敏感に感じ取っています・・・(>_<)）

高崎展示場の庭のクリスマスローズや、花壇に植えたクロッカスの球根も花が咲き始めました

春限定の桜の木のおもちゃも再登場です

数量限定ですので、お早めにご来場ください

ぐんまの木の家　斉藤林業　中島　有希子

昨年より、窮屈で我慢の毎日が続いていますが

皆様、元気でお過ごしの事と思います。

明るいニュースが少ない中で、お雛様を見てほっこり出来ました。

いつもなら、立ち止まって見るほどでも無いのですが、

今年はとても新鮮に見えて癒されました。

前橋支店の玄関ホールです。

グリーントゥモローのスマイールです。

身も心も温まった瞬間でした。

「ほっこり」とね♪♪

ぐんまの木の家　齋藤英之

私の実家のことですが…。

兄の部屋とキッチンの2部屋をリフォームすることとなりました。あまりお金かけないでキレイにしたいとのリクエストにより…なるべく主人の手元にある材料を使ってDIYでやってみよう！！　ということで11月から雪の状況を見ては実家へ足を運びついに完成しました(^o^)/

家の中の気温はなんと　0℃　(;’∀’)　外ですか！？　ビックリ！！する程の寒さです。昔ながらの家なので断熱材なんてハイカラのものは入っていません。(笑)

主人が部屋の間仕切り・断熱材（グラスウール）・ボード・クロス張りを担当。

私は襖と天袋の張替えにチャレンジ。　アイロンかけるだけで貼れるものを購入しましたが、腕が筋肉痛になり気を抜くと…数日後にはプクプクと手抜き工事がバレてこのあり様です。(-_-;)　まっ　いっか。でも…なんか悔しいので後日リベンジを計画中。

じゃん！完成しました～☆　恥ずかしいのでビフォー写真はお見せできませんが、見違えるほどキレイになりました。　わからないことはYouTubeやGoogle先生が教えてくれるので良い実験（経験）となりました。

やっぱり、プロの仕事は素晴らしいな～と感じた、DIYでリフォーム工事でした。

ながはり　みつこ

私は高い所がまるでダメです。

ですからそういう所へは出来るだけ近づきません‼

でも高い所を下から見上げたらどうなるのか？・・・

挑戦してみました。

これは沼田市の関越道の橋です。

下から見上げると・・・

橋が落ちてくるような恐怖感ですぐに

その場から逃げました。

そして、北橘町の佐久発電所です。

下から見るとめまいがしました。

上でも下でも不安になるとダメですね((+_+))

ぐんまの木の家　生産　小澤敏行

にゃぉ〜ん♪ ねこです。

みなさん、メガネは使っていますか？

自分は、目が悪いのでかけているのですが、

メガネの汚れが気になったりしませんか？

超音波洗浄機を買ってみました。

メガネ屋に行くと綺麗にしてくれるアレです！

最初は、そこまで綺麗なるか心配でしたが、

レンズと縁の間も綺麗になりました！

水を入れるだけなので掃除も楽です。

自分は週一回くらいで使ってます。

手洗いしてた時より綺麗なって大満足してます。

もし、興味があったら電器屋に行ってみて下さい、

意外と安く買えますよ。

ぐんまの木の家　生産　金子　博

今日、2月22日はネコ好きにはたまらない記念日「ネコの日」(=^・^=)

だからと言って、特に愛猫に何もしてあげてはいませんが・・・

猫好きな人もそうでない人もちょっとだけ、猫を身近に感じて頂きたいと思い、娘が学校での猫の勉強中に作った愛猫　むーちゃんの部位の写真を見ていただけたらと思います

「へ～、こんな名前なんだ～」って感じです

毎年、なんとなくワクワクしてしまう１日で、ネコグッズをお店に探しに行ってみようかな・・・

ぐんまの木の家　斉藤林業　中島　有希子

弊社発行の情報誌『森の国たより』にて設計スタッフの土屋よりご紹介していた
高崎市にある『馳走屋　魚喜』に行って来ました。

情報誌で見て以来、ず～っと気になっていましたがようやく行く機会に。

場所はこんなところに！？(◎_◎;)！？という様な知らないと分からない場所。

オープン時間の１１：３０に行きましたが既にお客様が数組。
知る人ぞ知る人気のお店のご様子。

お刺身定食も魅力的ですが、男らしく『海鮮丼』を注文

届いてびっくり！

スゲぇ～！お魚いっぱいのってるぅ～～～(◎∀◎)！！ＷＷＷ

食べ進める程に『ネタ』の量に驚く。
おかずとお米のバランス＝美味し！の拘りのある『飯（メシ）ラー』の私にとって、
おかずのお刺身多すぎだよ(≧▽≦；！

どんぶりもう一杯ゴハンが欲しくなりました(;^ω^)。

少し贅沢なランチ♪
また贅沢気分を味わいたいときは伺いたいと思います(＞∀＜)ｂ

ぐんまの木の家　お客様係　横山　暢哉

お正月に余ったお餅をどうにかしなくっちゃ！　と急～にやる気スイッチが入って…思いつきで2品つくってみました。

まずは、小さいころから定番の『揚げおかき』2種類の味。

カラカラに干したお餅を油で揚げる　⇒　きつね色になったら油をきって　⇒　塩をふる（砂糖+醤油にからめるのも美味しいです。）⇒　完成♪　簡単です(^o^)／　

2品目は『お餅でピザ』

お餅を厚さ２～3等分にスライス　⇒　フライパンに薄く油をひいて　⇒　お餅を並べてピザソースを塗る　⇒　好きな具材をのせて　⇒　とろけるチーズをトッピング　⇒　蓋をして　⇒　チーズがとろとろになったら完成♪　

今回も冷蔵庫にあった食材をトッピングしてみました。とろけるチーズが少し足りず…おまけに不格好ですが( ;∀;)　なかなか美味しくできました　(^^♪　　

みなさまはどんなレシピで楽しんでいますか。

ぐんまの木の家　ながはり　みつこ