今年も初夏が近づき 新玉ねぎの収穫時期となりました‼
ごっそりと収穫です。
みずみずしい新玉ねぎ
こちらのお店で提供されています。
https://www.instagram.com/izac_flat/
お近くにお越しの際にはぜひ足をお運びください(^_-)-☆
ぐんまの木の家 総務 登坂孝子
「よしおかパーク」の近くで 宿泊体験できる展示場
“吉岡の家”オープン中です‼
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新玉ねぎ収穫！（登坂）斉藤林業スタッフブログ
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Category : 登坂 孝子
野菜の苗植え（登坂）斉藤林業スタッフブログ
ホームセンターに行くと野菜の苗がズラッと並んでいます。
毎年の事ですが、今年も植えて見ました。
きゅうり
なす
トマト
ズッキーニ
ゴウヤ、などなど
朝と夕方の水やり作業が忙しくなりますが、
元気な野菜が育ってくれるよう頑張ります(^_-)-☆
ぐんまの木の家 総務 登坂孝子
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4月16日工場見学会開催！（登坂）斉藤林業スタッフブログ
今日は本社で「工場見学会」が開催されました。
まだ散りきらない花びらが桜の木に残って青空に映えます。
毎月第三日曜日に開催される「工場見学会」
斉藤林業の家づくりへの熱い思いが
各部所のスタッフより語られる一日です！
総務の私たちは午前中のスケジュールで少々お疲れ気味のお客様に
昼食を準備してお待ちしています。
地元のお味噌となめこで作る「なめこ汁」
なめこは、コレステロールや糖類の吸収を抑制する働きがあり
腸内環境を整える作用で、便秘や下痢予防にも効果的との事。
甘口と中辛のカレーもたっぷりと準備!(^^)!
デザートには「パンケーキ」と「アイスクリームのゼリーのせ」
など 前日から準備をしてお客様をお待ちしています。
これからは風も心地よい季節になります。
お家の建築をお考えの皆様
第三日曜日は本社の工場見学会にぜひご参加ください‼
お待ちしております。
ぐんまの木の家 総務 登坂孝子
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沼田公園の桜（登坂）斉藤林業スタッフブログ
スタッフの皆さんも桜の花だよりのブログが続々と上がっていますね！
私も休日に沼田公園へお花見に行って来ました!(^^)!
「森の国だより4月号」で谷ヶ﨑支店長が
おススメお花見スポットとして挙げていた
沼田市民は大好きな桜の名所です。
青い空と桜がキレイ
御殿桜も満開
夜になるとライトアップされる鐘楼
真田信之・小松姫の像
例年より10日以上も今年は早く開花です。
前橋方面が散ってから順番に開花がやって来る沼田の桜ですが
3月の開花はいかに今年が暖かいか・・・です！
散るまでの一週間皆さんもぜひいらしてください(^_-)-☆
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ふきのとう（登坂）斉藤林業スタッフブログ
寒さの中にも春を告げるふきのとうは
冬眠から目覚めたクマが食べると言われています
「今年もおやきにして食べたいな」・・・と思っていたら
斉藤マネージャーから頂きました‼
早速休日におやき作りです(^^)/
細かく刻み
小麦粉と重曹で混ぜ
オイルを引いたプライパンに流し込み
程よく焼けたころ合いで
ひっくり返します
出来上がり‼
今日のお昼のデザートは「ふきのとうのおやき」です
この苦みが「春」ですね(^_-)-☆
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ほくほく線（登坂）斉藤林業スタッフブログ
通勤途中に時々踏切で遭遇する
みなかみ行きの電車に乗って
日本海の直江津まで日帰りのプチ旅行をしてきました。
みなかみ駅で乗り換え越後湯沢駅に到着
さすがにトンネルを抜けると新潟は雪景色
ここからほくほく線のスノーラビット号に乗り換え
直江津駅に到着です。
日本海のどんよりとした空と海を冬風に吹かれながら少し散歩:;(∩´﹏`∩);:
そしてメインはやっぱり「海鮮のランチ」（今回は軍ちゃん）
そして、そして、新潟に来たら「日本酒」お安くても どの銘柄も美味しい！
直江津駅の売店で見つけた
地元で愛され続けている「小竹製菓のサンドパン」。
最後の一個を車中のおやつ用にゲットできました！
バタークリームのコッペパンをおやつにして
信濃川を超え帰途に着きました
楽しく美味しい新潟プチ旅行でした(#^.^#)
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「月」「金星」「木星」（登坂）斉藤林業スタッフブログ
23日木曜日の帰宅途中
いつもは通る車も少ない関越高速道路
今日は天皇誕生日の休日とあって
先日降った雪でスキーやボードを楽しんだ帰りの車で
新潟方面からの上り線が渋滞していました
そして
日没後の空の低い位置には
「月」と「金星」と「木星」が明るく輝く姿を見ることができました。
今日23日(木)は月が木星に最接近するそうです
西の空に沈んで行くまでの天体ショウ🌙
皆さんもご覧になりましたでしょうか？
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節分の夜（登坂）斉藤林業スタッフブログ
今日は節分👹
先日、近所の枝豆農家さんから頂いた厄除けのお飾り
鬼のお面・ヒイラギの葉・大豆が入っていました
子どもの頃は玄関先にヒイラギの枝を飾り邪気を払い
イワシを食べたのを思い出します。
今は恵方巻がブームですね
一緒に頂いた大豆
炒って豆茶にしてみました‼
香ばしい香りと味が懐かしい・・・(#^.^#)
「大豆は血中コレステロールの低下作用、肥満の改善効果など
ヘルシーで健康的な食生活を送りたい人に最適」との事
明日はいよいよ立春🌸です‼
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大根餃子（登坂）斉藤林業スタッフブログ
この所続いています食品の値上げラッシュ( ;∀;）
お財布に痛いですね・・・
そんな中「アルモンデ」という節約レシピ集をテレビで紹介していました‼
ビックリするアイデアいっぱいの料理がたくさんあります❣
その中で「大根餃子」を作ってみました。
材料は大根・キャベツ・長ネギと冷凍してあったひき肉。
大根は秋に家庭菜園で収穫した物がたくさ保存してあります。
薄切りにしたダイコンをギョーザの皮の代わりにして作ります。
シンナリさせる為に数時間干します。
具材は少し大きめに切り混ぜます。
（歯ごたえのある食感になるそうです）
これを大根の皮に包むだけ(^_-)-☆
まさにあるもので作った餃子！
さてお味は・・・さっぱりしていてダイコンの触感がシャキシャキです！
あんとの相性も抜群。
家族にも大受けで定番料理になりそうです。
糖質が気になる人にも嬉しいレシピですね！
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積もりました！雪‼（登坂）斉藤林業スタッフブログ
昨日までは溶けて無かった雪・・・
通勤も安堵の毎日でしたが・・・やっぱり( ;∀)
甘くはありませんでした！
早朝より降り出した雪で本社は真っ白になりました。
本日の業務の第一番目はみんなで雪かき作業です！
さすがに手慣れている頼もしい工場のスタッフたち！
今日はまだまだ降り続く予報です”(-“”-)”
春が待ち遠しい～
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