ふと思い立って、食後にお酢を飲んでみたところ…
スプーン1杯 そんなに悪い(?)味ではない!!と気づいてしまいました。
少し調べてみたら、1日15ml~30mlを薄めて飲むと(ちなみに私はそのまま飲んでしまいましたが原液ではいけません)、血糖値の急上昇を抑える、中性脂肪を下げる、血圧を下げる(ミツカン 12・10週間継続摂取の試験概要より)、他にも便秘解消、冷え性解消、美肌など様々な健康に良い効果があるようです。
すっかりやる気満々になったので、飲み始めることにしました。
酢にもいろいろあり、黒酢がよいとかありますが、【続ける】を一つの目標に
常備している調味料の穀物酢を水で薄めて毎食後に10ml飲んでいます。
りんご酢も飲んでみました。
意外にもちょっと飲みにくく感じたのは、
穀物酢より酸度が少し高かったからでしょうか?
現在飲み始めて1ヵ月、
スモールステップであと2ヵ月がんばってみようかと思っています。
総務 岩田 愛