下山メシ(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

テレビ東京の木曜深夜に昨年末まで放映されていたドラマ「下山メシ」を見ていました。
女優の志田未来さん演じる主人公が登山の後にガッツリ食事を楽しむ内容で、

「久しぶりに山に行ってみようかなぁ~」と思い


行ってきました!


じつに1年以上ぶりの山登り。
久しぶりなのでハードではない赤城の鍋割山を目指します。


とは言え、ガチガチに凍った登山道の上にうっすら雪が積もり、
滑りやすいため慎重に登りました。

1時間ほどで山頂へ、思ったほど衰えて無かったみたいです。


固形燃料で温めた缶コーヒーと


イチゴのポッキーを食べながら休憩します。
(山登りにおいて休憩とエネルギー補給は大切です。)


富士山は見えませんでしたが、都心の高層ビル群はうっすら見えました。
 
20分程休んだら寒くなってきたので、(2回ほど滑って転びながら)下山しました。

時間もちょうど1時頃でしたので・・・

メシですね!


みんな大好き「大川食堂」で豚ハラミ焼き肉のセット。


タレをご飯に沁み染みさせながら・・・

ごちそうさまでした!

約2ヶ月間の禁酒で臨んだ健康診断も4年連続の「要精密検査」の結果でしたが、
今年はキャンプ・ツーリング・山登り(運動)・節酒とバランスよくこなし、楽しみながら健康改善に努めます。

お客様係 飯塚邦彦

2+

マルチな塀(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

薪ストーブを導入のN様邸のお庭が完成しました。
 ちょっと○○まで!(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

道路との境界には

道路面からは目隠し木塀として、お庭側からは

薪棚として活躍します。

個人的に1台何役とか、マルチに機能するモノって好きなんですよね~。

たとえば1本でシャープペンシルもボールペンもみたいな多機能ペン。
小さい頃、「右に回すとシャープペンシル、左に回すとボールペン」なんていうCMがやっていて、高くて買えない憧れの品でした。

その反動か?

会社に持ってきているだけでも5本も有りました。

お客様係 飯塚邦彦

2+

今年もよろしくおねがいします(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

みなさま、どんな年末年始でしたでしょうか?

昨年はキャンプを20泊できました。
クリスマスイブにキャンプ納めをしました。

サンタが入って来れるよう煙突をセットして待ちましたが・・・

一晩中火を焚いていたので来ませんでしたが、お風呂に行った健康ランドのスタッフ(女子)がサンタ帽で、

嬉しかったです。

そして29日から年末年始休暇。
大晦日には、飯塚家恒例の手作り味噌の仕込と蔵出しです。

味噌の出来で来年を占う、おみそくじ。
(すっかり忘れてましたが、昨年は家族がインフルで1月5日に仕込んだそうです。)

左:麦こうじ味噌 / 右:米こうじ味噌 各4kg

大成功!
年末ジャンボに期待が掛かります。

そして今年の年末年始はキャンプに行ったり、登山をしたり、バイクで出掛けたりせず家で過ごしました。
アクティブに休日を過ごすと「あっ!」という間に終わってしまうので、
逆に何もしなければ、休みが長く感じられて幸せでは?と考えての実験です。

乗ってくる暖房機、「ダイフクブルーヒーター」を愛でながらテレビやスマホを見たり、


変な飲み物を飲んでダラダラして過ごしました!

結果諸々
・年末ジャンボは購入額3,000円に対し、当選額3,300円。
 わずかひと月で1割の高利回り運用できました!
・変な飲み物は、テスト販売で終わるであろう味でした。
 飲めてラッキーでした!
・ダラダラ過ごしても、休みは「あっ!」という間に終わってしまいました。

今年もよろしくお願いします!

お客様係 飯塚邦彦

7+

晴れのち物置(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

本年お世話になりました皆さま、ありがとうございました!

また来年もよろしくお願いいたします。

さて仕事納めの前日の昨日、本庄市のK/H様邸に物置を納めさせていただきました。

おNewのカーポートをかすめ上空から、

無事着地しました。

今回は開き戸ではなく、4枚の引き戸で斉藤林業のオリジナル物置では初の仕様です。
写真のように中央2枚を開けることも、左右2枚分を開けることも自由自在で使いやすそうですね。

お客様係 飯塚邦彦

3+

ソロ〇〇〇開催(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

忘年会を開催しました!

 

ソロですけど・・・。

最近よく見ている動画が男の人が独りで旅館に行き、お風呂に入り、ご飯を食べるだけといったもの。
BGMも派手な編集も無く淡々とナレーションとテロップだけなのですが何故か見入ってしまいます。旅館も高級な所でなく、むしろ1泊2食1万円以下の民宿や寂れたところばかりです。
キャンプも良いけど、冬は陽が短く遠方に行けないので今回はキャンプ無しでお泊りに行ってきました。

まずは国道50号を東へ走り、ちょうどお昼に第一の目的地に着きました。

ラーメンショップ足利50号店、一度来たかったんですよねー。

基本のネギラーメン。濃厚かつまろやかなスープで給油(脂)完了!

さらに東を目指し夕暮れ時に霞ヶ浦に到着。

しかし、最終目的地はまだ先です。
Googleには閉店時間16:30と書いてありまして、ここから更に30km以上あり到着予定時刻が16時過ぎなので、間に合うかどうか?ビミョーなところです。

「ヤバいよ、ヤバいよ~」
 充電旅の出川さんの気持ちでゴールを目指します。

なんとか間に合いました!
日本三大神宮(諸説あり)のひとつ、鹿島神宮です。

我ながら、いい写真。

紅葉も良きでした。

本殿と奥の宮に参拝しました。

ちなみに16時半までというのは社務所が空いている時間のことでした。

さて、ここから更に50km先の本日の宿にむけて

「鹿島立ち」します。

陽が落ちるとめっきり冷え込み、初めて走る真っ暗な道は辛かったです。
2時間掛かり、到着したのは水戸市の健康ランド。


以前にカブで大洗にアンコウ鍋を食べに来た時は「御老公の湯」でしたが
おしゃれにリニューアルしてました。

前はリクライニングシートがずらりと並ぶ仮眠室がありましたが・・・・

こんな感じの漫画が充実した休憩スペースになっており、好きなところで寝ていいスタイルに変更してました。

泊りの忘年会でお風呂に入ったあとは・・・

宴ですよねー!

じつは帯状疱疹で服薬中からキャンプの時以外は禁酒してますので
特別、沁みますね~!

意外にもお昼のネギラーメンが効いていて料理は

オトナのポテサラ、サルサソースのタコスチップ、餃子の軽めのラインナップでした!

このあとサウナで整い、寝つけに読み始めた漫画(MFゴースト)を5巻も読んでしまいました。

朝、5時に起きサービスの菓子パンとコーヒーを頂きながら
「なんか足りない」感を覚えました。
やはりせっかく海の近くに来たのに海鮮系グルメ部門が満たされてないことが原因でしょう。

とは言え、飲食店が開く11時ごろまで海の近くにいたら帰りが遅くなってしまいます。水戸の近くで朝から海鮮が食べられるところを探しましたところ、
市場食堂と一日限定30食のお店が7時からやっています。
「限定」に弱いのと市場食堂より近かったので、7時きっかりに突撃しました。

駅の近く、ビジネスホテルのビルのテナントにそのお店はありました!


朝から本マグロ、いっっちゃいます!


どうです?このラインナップ。
海鮮丼と本日のおかず(この日はカニクリームコロッケ)と茶碗蒸しと小鉢たち。
これでお値段1320円(税込)は良心的過ぎでしょ。

マグロは京都産の本マグロ、茨城らしくあん肝も乗ってました!


てっきり漬けに見えたこの小鉢は、マグロブツのユッケ風漬けでした!

全て美味しく頂きました!


帰りも5時間掛かりました。
(途中の道の駅にて、セコマコーヒーと筑波山)

お客様係 飯塚邦彦

6+

気になる木の話(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

今日は高崎市で建築のI様邸の棟札奉納式でした!
まことにおめでとうございました。

さて、いつものように構造材をくまなく見てみますと・・・・

派手に割れた柱発見!

「これって、大丈夫?」

普通は心配に感じる人が多いと思いますが

この柱、じつは・・・

めちゃめちゃ強い子なんです。

そして、こやつも・・・

めちゃ強かったりします。

逆に4面に割れが無いこの柱は・・・

まぁまぁ強いのですが、上の2本には強度で及びません。

このように木材は見た目で強度が判断しづらく、
だからこそ一本一本計測して品質を確認する必要があるのです。

木材の印字や構造材の強度の解説は↓過去ブログを!
もくざイー話し(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

まっとうでまじめな家づくりをしている自負があります。

まずは工場見学で当社の家づくりを知っていただきたいです。
【工場見学会】 毎月第3日曜日開催 ★知れば知るほど、良い家が出来る★

お客様係 飯塚 邦彦

8+

健康診断も終わったので(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

毎年11月に健康診断があり、今年は25日でした。

という事で、健診明けの休日に妻(スポンサー)を連れて行ったのは

今年は不漁で高いイクラ、どーん!

大盛ご飯に並盛の3倍のイクラが載った豪快盛り。
お値段は昨年と据え置きの1,990円(税込み)

イクラの層も厚く、存分に魚卵を摂取しました。
レンゲ3杯分のイクラと妻のサーモン&いくら丼のサーモンを物々交換しました。

なか卯といえば親子丼ですからね!

期間限定の終わり次第終了との事で、イクラをたくさん食べたい人はお急ぎください。

お客様係 飯塚邦彦

3+

寒くなると(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

やはり暑いうちは嫌なのでしょうね、
寒くなるとホームオーナー様から声が掛かります。

「薪割り機、貸してもらっていいですか?」


という事で工場まで取りに来ました!


足場板をスロープにして


推定200kgの薪割り機を「えいやー!」


1人でやっているので引き上げ中の写真はありません。

試運転も忘れずに


いざっ!お客様のもとへ


慎重に降ろしたら


シートをかけてお届け完了!

只今順番待ちですが、薪ストーブユーザーのお客様に貸し出ししています。

今年も暖かい冬をお過ごしくださいませ。

お客様係 飯塚 邦彦

5+

名店風豚汁(飯塚)斉藤林業スタッフブログ


寒くなると恋しくなるキャンプ地へ半年ぶりに出撃!
山より10℃ぐらい暖かいし何より健康ランドが隣にあるので・・・


このテントも1年以上ぶりです。


びんちょうマグロが安かったので柵買い。


そのままかじる藤田スタッフと違いちゃんとお刺身に切り、199円の焼きそばとCANPAI!
ベイシアフードパーク、コスパ良しです。


目の前に来るバードをウォッチしながらぐうたらします。


Tシャツでちょうど良い小春日和の午後。
サイコーです。

隣りの健康ランドは20時入場から割引料金になるため、
どんどん宴を進行します!

旅行で富山に行った関口スタッフに圧力をかけてゲットしたお土産。
最上級で極上のサーモンステーキ。


切り方が欧米。


一番麦汁の麦酒をチョイス


皮まで美味しく頂きました。
またお願いします!


今回、珍しくキャンプ飯として豚汁を作りました!
豚汁というと豚肉や根菜類、コンニャクなど多くの種類の具材をごま油で炒め、みりんや酒なども加え、しかも味噌は風味が飛ばないよう最後に入れるというのがセオリー。
一人前なんか面倒臭くてやってられませんが、こちらはいたってシンプル。


自家製「俺の味噌」を少量のだし汁に溶かし。


豚小間を敷き


タマネギで蓋をして火にかけます。


本当は最初から豆腐を入れるのですが、鍋の大きさの関係でタマネギに火が通ってから投入し完成です!
殆どの水分はタマネギから出たものです。
出発前に見たNHKあさイチで紹介していた新潟の豚汁専門店「たちばな」風豚汁です。
豚汁の概念から逸脱しますが、下ごしらえはタマネギ切るだけ、味付けは味噌と出汁だけですがタマネギからの甘味でいい感じです。先入れ味噌も塩分でタマネギの水分を出しやすくするためと、理にかなってます。

豚汁とシマ腸などトロ系ホルモンを


サックラ(サッポロクラシック)で流し込みました!


20時までに焚火も終わらせ


隣りの健康ランドへ、靴と脱衣のロッカー代200円(あとで戻ります)を握りしめ向かいます。

閉店までの約2時間、サウナ4回、整いました!


翌朝もいい天気


朝はちゃんと炊いたご飯を残りの豚汁で


ネコまんま。

キャットフードしか知らないダイフク君にも食べさせてあげたい美味しさでした。

撤収しながらお湯を沸かし淹れた

おシャンなバニラフレーバーのコーヒーは

普通のコーヒーのほうが好みでした。

お客様係 飯塚邦彦

3+

施工事例をUPしました(飯塚)斉藤林業スタッフブログ


先月ブログで撮影風景を紹介しました変形地に建つT様邸を写真で見る施工例にアップしました。
変形敷地の魅力(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

見どころが多すぎて写真を厳選するのが辛かったです。
そして気づきました、「Japandi初号棟じゃね?!」

お客様&担当者のコメントと併せてご覧ください!
施工事例【変形地に建つJapandi Style初号棟】

お客様係 飯塚邦彦

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