梅干し(横山)斉藤林業スタッフブログ

庭木の梅がたわわと実ったので、DIY梅干し。
作るのは簡単。

塩に着けるだけ。
隠し味は梅酒。
甘みも加えて漬けます。

赤しそがなかったので見た目はそこそこですが、味は(それなりに)満足いく味わい♪
簡単にできるので皆様も是非!(^^)b

ぐんまの木の家
新太田展示場オープン予定
お客様係 横山 暢哉

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