先取り山菜(齋藤)斉藤林業スタッフブログ

この時期にタラの芽にありつけるとは・・・⁉

 

農家の方から成長しすぎて販売にならないと言うタラの芽を頂きました。

早速 総務の登坂さんにお願いして、天ぷらに!(^^)!

香りはまだなかったのですが、確かに食感はタラの芽、

おいしゅうございました!

ちなみに営業部長に食べてと渡したら

「もう山で採れる時期なんですね」と・・・・

はい? まだまだこの時期はハウスでの収穫です。

暖冬で感覚がおかしくなっていますね。

花粉症の私も、もうすでにぐずぐずして来ていて

柔らかティッシュは手放せません🤧

ぐんまの木の家 総務マネージャー 齋藤光子

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