カレーうどんの幟を見て寄ったものの誤って入った隣のラーメン屋さん『麵処　鶴舞屋』
まあ、いいや…；。
とそのまま食事をする事に。

メニューには気になる『水昆布麺』
物珍しさに惹かれてオーダー。

届いてビックリ！
汁が全部トルッんトルッん(◎_◎;)。

昆布のとろみがそのまま汁に！
例えるなら新鮮な卵の白身みたいな感じ。
箸でつかむとトルンってなりますでしょう？
あれです(・∀・ｂ。

スゲ～！
新しい(・∀・)♪

『半分くらい食べたらレモンは絞って、バジルはちぎって入れて下さい。』
なるほど今度はイタリアンに早変わり。
一鉢で二度楽しめる(´艸｀*)♪

汁はキンキンに冷やした云わば冷麺。
味はもちろん、熱いものは熱く、冷たいものは冷たく。
おもてなしの基本ですね（｀∀´ｂ。

名店間違いなしのお店です(^^ゞ。

ぐんまの木の家　お客様係　横山　暢哉