斉藤林業で一番植物に詳しい中村スタッフから「入山きゅうり」を頂きました

「中之条町に行ってきたから買ってきたよー。結構有名で俺は好きなんだよね～」と

渡されたきゅうりは、太くて、ずっしり、普通のきゅうりと比べると

こんなに違う(ﾟДﾟ;)

浅漬けにして頂きました

普通のきゅうりより水分多めで、瑞々しく、夏の水分補給にも良さそう・・・😁

「入山きゅうり」は中之条町入山地区の伝統野菜で、短くて太く、黒いイボがあり、皮は薄い黄色味をしているのが特徴のようです

地区によっていろいろな野菜があるものですね

勉強になります

ぐんまの木の家　斉藤林業　中島　有希子