なんとか2月中に本年初キャンプに行ってきました！

当日は朝起きたら思いのほか風が強く、お昼前まで行くか？やめるか？
悩んでましたので、去年のキャンプ納に続き予約不要の冬のホームグラウンドへ。
今年もよろしくおねがいします（飯塚）斉藤林業スタッフブログ

風で焚火はできないので、薪ストーブでヌクヌクしちゃいます。

今回はこの、焼いても煮てもOKなシュクメルリを軸に献立を組み立てます。

まずは焼いて
・・・・・・、メルリ感ゼロ。

はい次、煮てみます。
マッシュルームと牛乳を入れてオシャレに・・・

なんてことも無く

鍋用カット野菜で蓋をして、シュクメルリ風味鍋にします。

「薪ストーブで煮込んだ！」というバイアスもむなしく・・・・

見ためも味も、ちょっと・・・・でした。
過去のシュクメルリ体験でいうと

松屋＞カップヌードルアレンジver.2＞カップヌードルアレンジver.1＞今回
ヘビロテ中（カップヌードルアレンジver.2）
創造（想像？）レシピ（カップヌードルアレンジver.1)

しかし、更に味変で金華亭のホルモンも投入しクリームモツ煮へと進化。
お腹もいっぱいになったので隣のサウナへ！

いいお湯でした！

朝もいい天気、でもマイナス2℃とまだ寒かったです。

鍋の残りにうどんと黒コショウ入りベビーチーズを入れて朝食、
結局すべての旨味を凝縮した〆の一杯が至高！

今年もキャンプ、頑張ります！

お客様係　飯塚邦彦