今年も前橋支店のブラックベリーが

たわわに実りました

 

 

少しずつ黒くなってきましたが

食べごろはまだまだ先です

黒く色づいた実を触って

ぽろっととれる頃が食べ頃で甘くて美味しい😆

 

 

ブラックベリーについて調べてみると

アントシアニンやポリフェノールが豊富で

抗酸化成分が多く含まれていて

免疫力を向上させるビタミンC・ビタミンEも

豊富に含まれているので

菌やウイルスに負けない体がつくれそうですね

 

特にアントシアニンには

目の機能を向上させ

眼精疲労の予防に効果があるようなので

パソコンを長時間使う方にはおすすめです

 

 

ぐんまの木の家

お客様係　土屋恭子