庭木の梅がたわわと実ったので、ＤＩＹ梅干し。
作るのは簡単。

塩に着けるだけ。
隠し味は梅酒。
甘みも加えて漬けます。

赤しそがなかったので見た目はそこそこですが、味は（それなりに）満足いく味わい♪
簡単にできるので皆様も是非！(^^)ｂ

ぐんまの木の家
新太田展示場オープン予定
お客様係　横山　暢哉