高崎展示場の庭では野菜も育てています🍃　

ステックブロッコリーとパセリを収穫してみました。

収穫したものの、パセリは色どりに添えられている飾りの葉っぱくらいの認識で、恥ずかしながら良く味わったことがありませんでした( ;∀;)

が…。パセリの栄養素と効能を調べてみると、すごかった！　鉄分はほうれん草の4倍！　ビタミンCは野菜の中でもトップクラス！　生活習慣病予防や美容にも良い！　などなど優秀なことが初めてわかりました。　

これは食べてみよう！！　早速レンジでチン！　ドライパセリの完成♪　団体様の香りはフレッシュだけあって結構な感じです( ;∀;)　　

じゃん！　たらことパセリのパスタの完成です♪　おっかな　びっくり食してみると…。ふんわ～り香るパセリがイイ仕事しています！

効能を知ったうえで食すパセリはひと味ちがいました。みなさまも健康と美容に「パセリ」いかがでしょうかヽ(^。^)ノ

ぐんまの木の家　長張　美津子