初めてのラーメン (須田)斉藤林業スタッフブログ

 私の地元 沼田市にある味噌ラーメンあさひ屋さんを紹介したいと思います。

 通勤途中にある店で、通りすがりに気になっていましたが、なかなか寄れず

 先日やっと想いを遂げることが出来ました。

 味噌にこだわりがあるようで、北海道味噌をベースに芳醇なコクと香りを

 醸し出す濃厚なスープでした。

 生卵をトッピングにしますとまろやかで深みがある味わいになるそうです。

 麺は太めのちぢれ麺で美味しかったのですが・・・

   餃子はイマイチ・・・・

ぐんまの木の家 斉藤林業

お客様係り 須田 賢治 

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