今回もお客様にご紹介いただいたお店をご紹介させていただきます。

 

前橋市にある日本そばの『武本庵』です。

 

M様：『武本庵っていう美味しいお蕎麦屋さんがあるんですよ。横山さん行ってみて。』

横山：『もしかして結構お値段の高いおそば屋さんですか？』

M様：『行ってみればわかりますよ。』

横山：『そうですか…＾＾；。』

 

ドキドキしながら訪れてみると、通りからは見えずらい場所に店構え。

もしや隠れた高級店か！

と恐れながらも入店し、メニューを見ると…、

『ざるそば　850円』・・・ちょっと安心＾＾；

 

 

お蕎麦は極細ですがとても歯ごたえのあるお蕎麦。

口に入れた瞬間、噛み締めた食感、のど越し、どれも最高＾＾！

 

お茶も蕎麦茶。

食後の蕎麦湯もとろっとろの蕎麦湯。

お蕎麦のおいしさを満喫できるお店でした♪

 

皆様も機会があったら是非行ってみて下さい。

M様ご紹介ありがとうございました＾＾。

 

 

 

とわいいつつも量のわりにはお値段そこそこなので、『日本蕎麦』は高級料理の一種だなぁと常々思う。。。

お客様係り　横山　暢哉