前橋支店ではタニタ食堂ならぬサイトー食堂がゲリラ的にオープンします。
シェフは炎の料理人サイトウヒデユキ・・・、社長です。
本日も弊社ふれあいサークル「野菜くらぶ」産の第二工場向かいの畑で採れた新鮮野菜を使いスタッフに素朴料理を振る舞ってくれたのです。
手タレで登場、土屋さん
手前から「ナスとピーマンとシーチキンのすっぱ炒め煮」・・・・スタッフの健康を気づかい、酢で味付けしてくれたんだと思います、たぶん。
真ん中、「ミョウガとソイソースのハーモニー おかかを添えて」・・・・・素材のうまみを引き出す究極のシンプルメニュー。 はい、ミョウガの千切りに醤油をかけ鰹節を乗せただけです!
奥、「これでもか!ミョウガのつゆポンひたし」・・・・これもなかなかのシンプルメニュー。つゆの素が効いていてちょうど良い味加減でした。
調理方法は勝手に推測し、お品書きはすべて勝手に命名させていただきました。
食堂の風景は
篠原君 「いやっ!おいしいですよ」 ビミョーな表情をカメラはとらえていました。
板橋君 「2杯目、いきます!」
栗原君 「弁当2食目、いきます!」 ウソです。ホントは意外に小食です。
奥は席が空いているのになぜか壁に向かって1人飯の福地君。(過去のブログを意識しているのでしょうか?https://z141.secure.ne.jp/~z141079/sblog/?p=3368)
社長いつもごちそうさまです。
次は肉希望(あくまでスタッフの心の声の代弁デス)
前橋支店長 飯塚 邦彦
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