みなさん、カップヌードル鍋ってご存知ですか？

今、SNSを中心にバズっているとか、いないとか。
鍋の味付けを基本カップヌードルにやってもらうお手軽レシピです。
カップヌードルMISO（味噌）でやるのが一般的です。

そしてもうひとつ、
みなさん、シュクメルリって料理ご存知ですか?
鶏肉とニンニクを牛乳で煮込んだジョージア（グルジア）の郷土料理らしいです。
たしか昨年、松屋の期間限定メニューで発売されこれもSNSでバズり気味でした。

そんなシュクメルリをカップヌードル鍋で再現するメニューを創造しちゃいました！
（たぶん完全オリジナルです）
まぁ、シュクメルリ自体、食べたことも見たことも無いので完全な想像レシピですが。

そして普通にキャンプブログです・・・

やってきました秋晴れの赤城大沼。

前回より一段上にテントを設営し

ウェルカムビールは、サッポロ赤星。（シブい選択に自我自賛）

シュクメルリ用の鶏肉の半分に手を付けてしまいました。
皮パリで美味しかったです。

ここからが本題

鍋用カット野菜と鶏肉に牛乳を注ぎます。

味付け用のカップヌードルは「ニンニク豚骨」
ガツンとガーリックが効いたヤツです！

ひと煮立ちした頃、ドボン！

麺がほぐれた頃、仕上げにベビーチーズ「ブラックペッパー味」をふたつ

ドボン！

完成です！
ブラックペッパー味のベビーチーズをチョイスした自分に酔うと同時に、
鶏肉の半分に手を付けてしまった自分を責めました。

シュクメルリに近いかどうかは別にして、たいへん美味しかったので今度自宅でも披露したいと思います。
〆はパスタかリゾットがおススメですが今回は自粛し、スープを飲み干しました。

今回も寒さと尿意で眠れぬ夜でした。

お客様係　飯塚邦彦
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