「森林サービス産業」の創出・推進を目的とし、林野庁が推し進める 「Forest Style」

「森林サービス産業」 とは、山村の活性化に向けた「関係人口」の創出・拡大のため、森林空間を健康、観光、教育等の多様な分野で活用する新たなサービス産業。

生まれ育った村や山、小川のせせらぎが過疎により放棄され朽ちる様を見て見ぬふりは出来ないと 「Forest Style」の尻尾として、私のグループは森林を開拓し、キャンプ場作りや食を通して新たなビジネスの創出を目指し活動しています。

今回は、伐採した木材で調理するウッドプランクグリルを紹介しましょう。

ウッドプランク「木の板という意味」をワインや水などに一晩漬け、その上にお好みの食材を乗せる

 味付けはシンプルでも、燻されてスモーキーな香りで十分美味しくなる。

 未来を担う者に電気のコンロで作る料理を伝えるのも教育だろうが、電気のコンロでは味わえない、 料理 の魅力を伝えるのも教育だろう

ぐんまの木の家　断熱施工担当　中村勝彦

にゃぉ〜ん♪ ねこです。

みなさんは、映画館に行ってますか？

自分は、行って観るのが好きで行くのですが

本編が始まる前の違う映画の予告を観るのも

楽しみでして、「コレ面白そうだな〜次コレ観ようかな〜」と楽しんでます。

自分じゃ観ない作品でも観ようと思って観ると面白かったりします。

ハズレもたまにありますが（笑）

コロナで延期になってた作品も上映開始し始めます！

今から楽しみです。

ぐんまの木の家　生産　金子　博

今回の休日探訪は秘境のラーメン店です。

場所は、みなかみ町の藤原。

4つの巨大露天風呂で有名な宝川温泉 汪泉閣の入り口にあります。

12月の大雪を思わせる雪景色。

藤原湖へと続く川は氷におおわれていました。

春の訪れも聞く頃ですが

秘境はまだまだ冬でした。

ぐんまの木の家　断熱施工担当　佐藤明利

赤城大沼にワカサギ釣りに行ってきました。

朝早くに出て7時頃に着いてお店に行き　道具を一式借りていざ釣りです(^_-)-☆

最初にある程度の所で場所を確保してドリルで穴を開けてあとは釣り糸を垂らして餌に食いつくのをただひたすら待つだけです。

極寒の赤城の大沼で4時間ぐらい座りっぱなし・・・

しかし、全く釣れる気がしないので

お昼過ぎぐらいに切り上げて来ました((+_+))

周りも全然釣れてなかったので次は違うところでリベンジしたいと思います‼

ぐんまの木の家　生産　七五三木　涼