古賀志山~大谷平和観音(横山)斉藤林業スタッフブログ

3月某日、栃木県にある「古賀志山~大谷景観公園」へ行きました。

日光方面の山を登りに車を進めるも「冬季通行止め」(+_+;)
折角ここまで来たからと宇都宮近くにある「古賀志山」へ計画変更。

古賀志山は宇都宮市街から程近いお山。
地元の方に人気のようで、平日にも関わらず多くの登山者の方が登っていました。

「折角遠くまで来たからなぁ~。」
とお気軽に登れそうな他の山もハシゴ登山。

巡り巡って渡り歩くと「大谷平和観音」にたどり着きました。
大谷景観公園は【大谷石】の石切り場。
大谷石がこんもり広がる奇石の名所。


思いがけずにたどり着いたので
「こんな場所があったんだ…(・。・)」
とびっくり。

結果、よいプチ観光旅行になりました^^。

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4+

地鎮祭 (横山)斉藤林業スタッフブログ

4月吉日 A様邸の地鎮祭を執り行いました。

ご希望していた地域に土地も見つかり、ご希望されていた平屋のプラン。
御施主様の想いの詰まった建物がこれから建築工事の運びとなります。


今日はその起工式

土地の神様に工事の無事と安心して暮らせる住まいの完成をお祈りします。

ご主人様には草を刈っていただき、
奥様に鍬入れをしていただきます。

かなとくんにもお祓いを手伝っていただきました(*^^*)。

さあ、いよいよ工事の始まりまです!

どうぞ、工事の様子もお楽しみいただきながらご覧下さいませ^^。

A様この旅は地鎮祭誠におめでとうございました\(*^∀^*)/!

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5+

【パッパルデッレ】(横山)斉藤林業スタッフブログ

【パッパルデッレ ナポリタン】作ってみた。


バジルの代わりに大葉を添える。

さっぱりして美味し!

是非お試しあれ^^♪

<材料>
パッパルデッレ   :食べたいだけ
オリーブオイル   :適量
ニンニク      :一欠片
鷹の爪       :適量
(厚切り)ベーコン  :多いほど美味しい
タマネギ      :半玉
塩・コショウ    :適量
赤ワイン      :50ccくらい
トマト水煮缶    :100ccくらい
大葉        :3枚 ※バジルでもよろし
パルメザンチーズ  :お好みで

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6+

贅沢な時間(横山)斉藤林業スタッフブログ

鮮魚を扱う定食屋さんで有名な『みやたや』に再訪。 新鮮なお魚を提供してくれる海鮮専門の定食屋さん。 海なし県の群馬県では随一の鮮度♪ 今回は『生ニシンの刺身定食』

 

さらに贅沢をして『真牡蠣』をおひとつオーダー♪

 

(昼間っからサイコーやね( *´艸`)♪)

っといただいていると…、 「お客さん、こちらドゾ。」

 

と差し出されたのは『ニシンの白子のフライ』

ん…(・。・)?? 「立派な白子が入っていたから。  捨てるの勿体ないからドゾ^^。」 とサービス提供♪

 

「生ニシン」「真牡蠣」「白子フライ」と贅沢な昼食になりましたとさ(*^^*)♪

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5+

【水沢山】登山(横山)斉藤林業スタッフブログ

2月某日。登山へ行きました。

気になっていた近場の山「水沢山」
水沢山は榛名山の一角の山。麓にある水沢観音の境内から登ります。

水沢方面へ足を運んだのは今回が初めて。
水沢観音までの道にはうどん屋さんが立ち並び、さすが地元と改めて認識(;’∀’)。

それはともかく、いざ出発!
山頂までは一直線の急登。地獄の階段登りが続きます;

ヒイヒイ言いながら登る途中、

「あれが山頂ですか?」

すれ違がったお母さんに尋ねると、

「まだまだ~!あの山の向こうにもうひと山あるから!」

(そうなんだ…(+_+;))

「あなた、初めて?
 この山はリピーターが少ないけれど、この山登れる様になったら
 日本の山はどれでも登れる様になるから貴方もリピーターになってね!」

と激励をいただきました(^^)。

頑張って登ると… 。

ヤタ!!

山頂は360°のパノラマ♪

下山後には観音山売店で甘酒をGET
あったまるぅ~♪

久々に気持ちのいい登山ができました(#^^#)。

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チーズケーキ(横山)斉藤林業スタッフブログ

「父ちゃん、食べる~?」

と差し出されたのはチーズケーキ🍰


帰宅したときから家の中に漂う甘い香り♪

あんなにおチビちゃんだった娘が、こんなケーキを作れるようになりました…(T^T)。

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7+

残雪の赤城山(横山)斉藤林業スタッフブログ

3月某日
まだ雪の残る赤城山を登って来ました。

もう雪がチョロチョロっと残っているだけだろうなぁ~。

ところどころ積もったままの残雪があり、予想以上にに足を取られる…(+_+;)。

しんどくなって予定を途中で切り上げ。
氷った大沼をショートカットして帰りました^^;。

それでも赤城山は気持ちのいい山でした♪

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地鎮祭(横山)斉藤林業スタッフブログ

先日、K様邸地鎮祭を行いました。

土地の許可申請の都合から長い時間を待たなければならなく、
正に首を長くしてお待ちいただいた状況でした。

申請~許可~造成工事を経て、この度 地鎮祭の運びとなりました。

じっくり打合せをしていただいたこだわりのお住まいづくりがいよいよ始まります。
どうぞ完成の日も楽しみにしていただければと存じます^^。

K様、この度は誠におめでとうございました!(^^)!!

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巷で話題の【アシンンパスタ】(横山)斉藤林業スタッフブログ

【アサシンパスタ】作ってみた!

このためにわざわざ購入したアルミのフライパン。
※アルミパンでなくても作れます。

“アーリオオーリオ” に “鷹の爪” と “トマトピューレ” を加え、乾燥パスタをそのまま導入。
わざと “コゲ” が付くように焦がし炒めます。
※ニンニクと鷹の爪はコゲちゃうので途中で取り出して最後の盛り付けに載せましょう。

イイ感じに “コゲ” が付いたらトマトピューレを溶かした水(もしくはトマトジュース)を少量づつ注ぎ入れてパスタを茹で炒め、水分が足りなくなったらまたトマト水を加水を繰り返します。

アルデンテになったら
はい完成!

作り方はいたって簡単。
気になる方は試してみて!(^^)!

<材料>
スパゲティ   :食べたいだけ
オリーブオイル :適量
ニンニク    :一欠片
鷹の爪     :適量
塩       :適量
トマトピューレ :それなりにいっぱい
刻みパセリ   :色どりに

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【武尊山】登山(横山)斉藤林業スタッフブログ

【武尊山】登山に行きました。

一昨年も挑んだものの、悪天候に阻まれ途中断念。
今回はそのリベンジ登山です。
登り始めの時こそ曇天も様なものの、時間が経つにつて快晴に♪

青空晴れ渡る中、山頂到着!
※但し風はビュービュー(@_@;

空の蒼と雪の白のコントラストが美しいですね♪
無事にリベンジ登頂果たせました!(^^)!

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ぐんまの木の家 お客様係 横山 暢哉

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