皆さま、こんにちは。

少し暖かくなりましたね🌸

この時期に食べたくなるペルー料理をご紹介します！

魚介類のマリネ
セビチェ「cebiche」です

具材はマグロ・タコ・エビ・玉ねぎ・レモン・塩コショウ・ニンニク・パクチーです

母のレシピに沿って作ってみました！

とうもろこし や さつまいも と一緒に食べるとさらに美味しいです☆☆☆

次回のペルー料理紹介までお楽しみに！

ぐんまの木の家

お客様係 平田 マリア ルシア