今日はサイトー食堂　2日目です。（サイトー食堂の説明はこちら→/blog/blog-8254/）

メニューは2日目の団子汁（北毛エリアではこう言うらしいですが、すいとん汁のほうがピンときます）。小麦粉文化の上州のソウルフードです。炎の料理人が作ってくれた量は写真の大鍋に満タンでした。

1日目のあるアルデンテ状態のすいとんより、汁を吸ってくたくたになった2日目のほうが給食のすいとんのようで私は好きです。
が、しかし既に昨日３杯食べているので、さすがに同じ味での連投はきついです。

そこで味のバリエーションを増やしてみました。

本日もカレー味とオリジナルの２杯、おいしくいただきました。

カレー味に喜ぶよい子たち（奥：高橋、手前：板橋）

前橋支店長　飯塚邦彦