こんにちは✨

新作❗クリスマス限定むしぱんのご紹介です✨

クリスマスリースをモチーフにリング型にしました👌

ミックスフルーツとカボチャの種が入っています😁

ココア、抹茶、イチゴ、プレーンをミックスして作りました✨

石油由来の着色料は一切使用せず、天然色素を使用している為、お子様でも安心してお召し上がりいただけます✨

価格は、1つ160(税込)です❗

12月3日(金)～25日(土)まで販売致します🎵

スタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております😊

群馬の木の家   グリトモスタッフ     黒澤   周平

こんにちは✨

りんごが美味しい季節になりました😋

今まで、アップルパイやタルトにするなら紅玉と思っていましたが、『グラニースミス』というりんごに出会いました✨

黄緑色のりんごで、生の糖度6.2。生で食べてみたのですが、かなり酸っぱい💦加熱すると11.6。

料理人として胸踊りました😳

どんなものを作ろ～かな。無難にアップルパイも良いと思ったのですが。

今回は、アップルタルトにしてみました✨

りんごをスライスして並べました👍️

グラニュー糖とバターを散りばめて、オーブンへ❗

きれいに焼き上がりました👍️

今回は、りんごが酸っぱかったので、タルト生地はシュクレ。クレーム・ダマンドを敷いてりんごをのせて焼きました。

香り、味、食感、酸味も適度に残っていて今まで作ったアップルタルトの中で１番のできです❗

また、珍しいもの見つけて作ってみたいです😋

群馬の木の家   グリトモスタッフ    黒澤  周平

こんにちは✨

アレルギーのお子様でも食べられる米粉むしぱん。

レンジで温める方法で食べられているかと思います。

ちょっと固くなってもこれなら美味しく食べられる方法があります👍

それは、オーブントースターで焼くことです✨

外側は、カリカリで内側は、ふっくら😳美味です❗

私は、焦げ目がつくぐらい焼いた方が好きです👍

一度、是非、試してみてください❗

今日は、ハロウィン❗ハロウィン期間中グリトモの入り口に飾りがありました。こちらです。

鉢以外は、全て100円均一で揃えて加工しました✨

来年のハロウィンでまたお会いましょう❗

群馬の木の家   グリトモスタッフ    黒澤   周平

こんにちは✨

瓢箪を収穫致しました✨形は色々❗全部で40個程収穫できました👍️

このままにしておくと腐ってしまいます😅

まず瓢箪に穴をあけて、棒でぐりぐり空洞を広げていきます。結構大変でした💦

そのまま水に浸けるのが一般的みたいですが、漬けおき期間が約２ヶ月❗想像付くと思いますが、かなりの悪臭を放つみたいです❗

それは避けたい私は、『ひょうたんごっこ』という酵素を使ってほぼ無臭で漬け込みも3週間程で完了する方を選びました✨

穴がちっちゃすぎて中々入らない😢

酵素液と水を入れて蓋をして漬け込みます👍️

３週間後が楽しみです🎵

その後は乾燥させて、ひょうたんランプ作ります❗

群馬の木の家    グリトモスタッフ     黒澤   周平

こんにちは✨

ついに、グリトモの玄関の鉢植えからクルクマが開花しました👍️球根から育てたので、嬉しいです✨

クルクマは熱帯アジア原産で、エキゾチックな雰囲気をもつ花です❗１番上が咲いて、下も徐々に小さい花が咲いていく面白い植物です✨

この美しい感じが２週間以上も続きます✌️

花好きにはたまらないです🎵

群馬の木の家   グリトモスタッフ     黒澤    周平

こんにちは✨

先日、家庭菜園ころたん収穫しました👍️ 

スイカ同様プランターで育てました✨

『ころたん』とは、手のひらサイズのメロン🍈です🎵

7月の初旬に撮影。最初は表面がツルんとしてるんですよ❗ここから次第に、特有のシワができ始めます👍️

葉っぱが枯れ良い感じ🎵奥のころたんは熟れて落ちてしまいました😭

食すとかなり甘い❗❗

やっぱり食べ頃になるまで、我慢して収穫した賜物だと思います✨

家庭菜園の醍醐味ですよね😋

想像してたよりもうまくできて大満足です✌️

群馬の木の家   グリトモスタッフ     黒澤   周平

こんにちは✨

グリトモでは、今年もグリーンカーテンをしています。

何のグリーンカーテンか分かりますか？

『瓢箪(ひょうたん)』です👍️

小さいサイズがたくさんできる千成瓢箪で、種から育てました✨

瓢箪の歴史は、古くなんと縄文時代にアフリカから伝わったとのことです❗

瓢箪は、とても縁起が良い植物でもあります。

・三拍(三瓢)子揃って縁起が良い。

・無病(六瓢)息災。など。

現在、世界でコロナウイルスが猛威をふるっています。少しでも早くコロナウイルスが終息することを願って瓢箪のグリーンカーテンを設置致しました✨

グリトモにご来店の際は、フォトブースをご用意していますので是非ご覧下さい。

群馬の木の家   グリトモスタッフ    黒澤   周平

こんにちは✨

今年もプランターで小玉すいかを栽培しました👍️

去年に引き続き、マスクで固定して再利用🎵

前回の反省を活かしつつ、今回は中々の大きさのスイカが採れました✨スーパーで売っているサイズと同じぐらい👌嬉しくて嬉しくて感動😁

息子が、毎日スイカを叩いて見守ってくれたおかげですかね😌

収穫したてのスイカ本当にみずみずしくて、香りも良いし、あま～い😋

最高です👌

収穫した小さいスイカを息子がわざと落として、そのままかぶり❗

満面の笑みで食べてくれました👍️

息子は、スイカが好き過ぎて、今年の夏は今のところ毎日スイカを要求してきます😅

群馬の木の家   グリトモスタッフ      黒澤    周平

こんにちは✨

グリトモに植えてあるダリアがついに開花しました✨

大輪のダリアで暑さにも負けず、花火のような大きな花を咲かせてくれました👍️

まだまだ、暑い夏は続きますが、ダリアに元気をもらって頑張ります😁

群馬の木の家   グリトモスタッフ   黒澤   周平

こんにちは✨

7月7日は七夕❗過ぎてしまいましたが、グリトモでは7月末まで飾ってます👍入り口に飾ってあります✨短冊も用意しておりますので願い事を書いて飾ってください🎵

この笹は、造花ですので、葉が手に刺さる心配はございません❗竹竿に造花を付け作成致しました👍️

私の自宅でも息子と一緒に七夕しました👌

初めて観る七夕飾りに目がキラキラでした👀✨

群馬の木の家   グリトモスタッフ    黒澤  周平