夏はこれ!^^)(茂木)斉藤林業スタッフブログ

暑い日が続いています。

夏の休日はこれ!!

やっぱり熱いBBQ♪

今回は、シーフードで、アワビハマグリで楽しみました♪

ネギは隣の畑からチョイス。

男の料理感満載です。

ぐんまの木の家 本社生産運搬担当 茂木茂美

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森林浴!(^^)(茂木)斉藤林業スタッフブログ

自宅からすぐ近くの子持山。

「ぐんま百名山」の一つに選ばれている山です。

渋川方面からの登山道は起伏が多く中上級者向けのコースで知られていますが、

今回は「森林浴」と言うことで、ハイキングをしながらの

リフレッシュに出かけました。

この山は、地元小学生の遠足コースにもなっています。

一人散策をしながら、当時の思い出に浸った休日でした。

ぐんまの木の家 本社生産運搬担当 茂木茂美

6+

作ってみました!(^^)(茂木)斉藤林業スタッフブログ

卵を友人から頂きました。

それも一箱 かなりの数です。

ラーメン店を経営する友人がコロナの影響で余ってしまったとの事。

そこで・・・作ってみました! 煮卵♬

①卵を中火~強火で6~7分ゆでる。

②すぐに冷水で卵を冷やし、殻をむく。

③鍋に煮汁(めんつゆなどお好みで)を入れ、

中火にかけ、ひと煮立ちしたら、火を止める。

④ポリ袋に卵を入れ、煮汁を入れ、できるだけ空気を抜き、

 ポリ袋のくちを閉じて完成。

冷蔵庫で一晩寝かすと味がしみこみます。

お弁当にも、おつまみにも便利な煮卵です( ^)o(^ )

ぐんまの木の家 本社生産運搬担当 茂木茂美

7+

ソロツーリング(茂木)斉藤林業スタッフブログ

いつもは、バイク仲間とワイワイ賑やかに行く

ツーリングも 3密を避け ソロツーリングに行ってきました。

目指したのは、県道水上片品線 坤六峠を抜けて片品からみなかみ町へのルート。

川の流れ・・・

水芭蕉・・・

誰とも会話をすることもなく、自然との対話を楽しみながら 

ひたすら走ります・・・

と・・・残念なことに‼!

思いもかけない 看板が立ちはだかりました(;’∀’)

山の奥はまだ雪解け前でした。

情報は調べてから行きましょう!今回の学習でした(>_<)

ぐんまの木の家 生産 茂木茂美

6+

「のぼう土」って?(茂木)斉藤林業スタッフブログ

運搬担当の茂木です。

今日はお客様の材料を嬬恋村までお届けしました。

バラキ湖の少し手前の現場です。

嬬恋村と言えば、浅間山

今日は、高原の清々しい空気の中に映えていました。

所で「のぼう土」ってご存じですか?

この写真の手前の黒い土の事だそうです。

嬬恋村で有名なキャベツを育てる土で

普通の畑の土と比べて、黒いのが特徴とか。

世界的にもとっても珍しくて、作物をよく育てられる「優れた土」なんだそうです。

キャベツ農家も夏の収穫に備えて

そろそろ苗を植える時期のようで「のぼう土」を耕す光景が見えました。

嬬恋の高原キャベツ 美味しいはずです🎵

ぐんまの木の家 本社生産運搬担当 茂木茂美

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料理好きかも?!(茂木)斉藤林業スタッフブログ

休日、時々キッチンに立ちます。

今回はハンバーグに挑戦しました。

材料は合挽き肉玉ねぎ・パン粉・牛乳・卵・塩

王道ハンバーグの完成です‼

一切、付け合わせも盛り付けもない男の料理ですが( ^ω^)・・・
パクつく子どもたちの顔を見るのが
何よりうれしい料理男子です~~(^^♪

群馬の木の家 斉藤林業 本社生産 茂木茂美

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何かいい事あるかも!(茂木)斉藤林業スタッフブログ

仕事も終わり帰宅したところ

何気なく西の空を見たら淡い色の雲を発見‼

調べたところ「彩雲(さいうん)」と呼ばれる雲だそうです。

太陽の近くを通りかかった雲が、赤や緑など様々な色に彩られる現象のこというそうですが、古くから「良いことが起きる前触れ」の一つと言われ、

「見た人には幸運が訪れる」とも言われているそうです。

何かいい事があるかな~~(^^♪

本社生産 茂木茂美

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年末に向けて特訓中!(茂木)斉藤林業スタッフブログ

12月も中旬になり

特訓中の事があります。

何かといいますと「年越し蕎麦」作りです。

今日も打ってみました!!

大晦日に自分で打った蕎麦を食べながら

除夜の鐘を聞き、新年を迎えるのが楽しみです。

本社生産 茂木茂美

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水にまつわる・・・!(茂木)斉藤林業スタッフブログ

地元の地区の水道組合の委員を今年はしています。

先日、水にまつわる視察旅行に行ってきました。

向かったのは山梨県。

富士吉田の施設で研修したり

名水百選の「忍野八海」を巡ったり

 

笛吹市のワイナリーを見学したり

富士山の麓ならではの豊富な澄んだ水めぐり。

毎日の生活に欠かせない「水」

改めて大切さを勉強した視察旅行でした。

本社生産 茂木茂美

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仲間とツーリング!(茂木)斉藤林業スタッフブログ

先日の休みを利用して

仲間六人とツーリングに行ってきました。

当日は朝の7時に出発。

目指したのは、長野県の黒姫高原です。

途中、黒姫神社と善光寺を訪れ

 

午後、3時半頃には目的地に着きました。

 

楽しみな夕食は、現地で調達した食材でBBQです!!

信州の紅葉を楽しみながら

休日を満喫した2日間でした。

本社生産 茂木茂美

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