先日、55歳の誕生日を迎えました。
この日をきっかけに決意したことがあります。
それはタバコの一日の本数を減らすこと!!
有言実行!! 頑張ります( ;∀;)
ぐんまの木の家 断熱施工担当 佐藤明利
株式会社斉藤林業 前橋支店デザインセンター
群馬県前橋市鶴光路町265-1
[TEL]フリーダイヤル0120-82-0601
先日、55歳の誕生日を迎えました。
この日をきっかけに決意したことがあります。
それはタバコの一日の本数を減らすこと!!
有言実行!! 頑張ります( ;∀;)
ぐんまの木の家 断熱施工担当 佐藤明利
包丁一本と己のスキルだけを頼りに、
日本を渡り歩いたあの激しい季節から、もう何年たったのだろう・・・
有名旅館の厨房も素晴らしかったし、
都会の店のキッチンも良い経験で俺を育ててくれた。
しかし、何かが足りない、心は満たされず心は空しくなるばかり。
そんな旅の中で見つけた一つの答え、究極の調理場は「野」だった。
調理器具も限られ熱源は焚き火だけの不自由な場所が生み出す自由さが実に心地よい。
そんな焚き火が生み出す料理を紹介しよう。
「シュクメルリ」ニンニクとチーズのホワイトソースで鶏もも肉を煮込んだジョージア料理。
「 チリコンカン」アメリカテキサス州のメキシコに近い地域で発祥のメキシコ風のアメリカ料理。
粉からパンを焼くのにも特別な道具は必要ない。
「山芋のふわとろ焼き」某チェーン店のメニューも焚き火で出来る。
豚肉も吊るして焼くだけでアートで雰囲気のあるものに変わる。
一例を紹介したが、突き詰め、無駄をそぎ落とし、シンプルに変わる一つの答えがここにある。
もし貴方がレシピを知りたくなったら私を訪ねるとよいだろう・・・
ぐんまの木の家 断熱施工担当 中村勝彦
8月某日、前橋で花火があがりましたね!
大きな花火大会は、今年は軒並み中止。
その代わりに色々な場所で、「予告なし花火」が
あがるという事は聞いていましたが、
まさかの今日?今?
という事で、大急ぎでグリトモのテラスへ!
数分間でしたが、花火を見ることができました。
まさか見られると思ってなかったから
ものすごく得した気分!(๑˃̵ᴗ˂̵)
気持ちが沈みがちな今の世の中を
花火で明るくしようと、
川の向こうでがんばってる花火師さん。
サプライズギフト頂きましたよー!
この花火師さんから頂いた温かい気持ちを、
私もどこかの、どなたかに
届けられたらと思います!╰(*´︶`*)╯♡
ぐんまの木の家 GREENTOMORROW 渡部朋子
斉藤林業に入社して約4か月がたちました。
中村副部長と行動を共にしていて、
いろいろな物の写真を撮る機会がとても増えました。
そんな中で自分がふとした時に撮るものがあります。
それは、空と雲です。
夏の積乱雲、空そして太陽の光がとてもきれいで
夕方になると空を眺めることが多くなった気がします。
今回は、自分の撮った写真を紹介したいと思います。
この写真は、沼田の本社を出てすぐの道端で撮影しました。
この写真の面白いところが、山に覆いかぶさるように掛かる雲。
その上に、わた雲がのっていて
その上に、積乱雲がある空の写真になっています。
3層になっているこの雲と積乱雲だけ光に照らされている
感じがとてもよく撮らせていただきました。
また良い空と雲があったら投稿したいと思います。
健康で楽しく暮らす 群馬の木の家
お客様係 藤田 潤
今日、8月28日は「はにわの日」です!!
ということで、我が家にある「はにわ」を紹介したいと思います。
昨年のことになりますが、とあるイベントで「はにわ」が作れると知り、子供と一緒に作ってきました。
作り方の書かれた紙と見本を見ながら、粘土をこね、かたちを考えて・・・試行錯誤しながらも楽しんで作ることかできました😊
焼きあがって完成したものがこちらです。
家を建てる前に、必ずその土地が埋蔵文化財包蔵地かどうかを調べますが、県外出身の私は、あまり馴染みのないものでした。
なので、群馬で暮らすようになり、古墳や埴輪に興味を持つようになりました。
今年は、綿貫観音山古墳の出土品が国宝指定されることを記念し、県立博物館やかみつけの里博物館で企画展が行われているようです。
機会があれば、古墳めぐりをしてみたいなぁと思います。
ぐんまの木の家 総務 原澤淳子
森の国便り9月号でお知らせを致します「インスタ・フォトコンテスト!」
『#斉藤林業楽しく暮らす』を付けてご応募ください。
「幸せを感じるシーン」や「暮らしを楽しむシーン」の投稿をお待ちしております。
ぐんまの木の家 総務 登坂孝子
木を切ったり削ったりすると、その木の香りがします。
匂いも木の種類により様々で、
爽やかなものからお香のようものまで色々あり、
まるでそれぞれの木がお気に入りの香水をつけているようです。
木は形だけではなく、目に見えない香りを持っているなんて素晴らしい事だと思います。
ぐんまの木の家 オリジナル家具工房 谷ヶ﨑裕二
前橋にある【青果市場】ってご存じですか?
青果市場といっても魚市場も併設している市場
その市場敷地内にある『市場食堂』へ行って来ました。
その存在は前々から知っていましたが、お店があるのはゲートに囲まれた青果市場の敷地内。
『敷地内に勝手に入っちゃダメだよ!』
なんて怒られちゃうのかも((;+_+))。
と怖くて行けずじまいでしたが、先日勇気?を以て敷地内に侵入(`ε´ゞ
なんとかパスして市場食堂にたどり着きました。
メニューは好きな総菜を自分でチョイスするバイキングスタイル。
魚市場の食堂だけあって、海なし県の群馬でもお魚メニューをより取り見取りです!
最初目に飛び込んだ厚くてデカ切りの鮭とマグロの刺身♪
サバの竜田揚げもいいなぁ~( *´艸`)。
お野菜も取らなきゃだしきんぴらっと…。
『ごはんはどうするの?』とおかみさん。
『大盛で(`∀´)!』
『大盛りはこの茶碗よ!?』
とデカ茶碗を手に取る。
『っと、それで(;`∀´)!!』
テンション上がって爆盛りごはんにしたものの、
おなかがひっくり返るかと思いました(@_@;)。
お値段リーズナブルで量は大盛り。
働くおじさんにはありがたいお店です^^♪
気になる方は一度お立ち寄り下さいm(__)m。
ぐんまの木の家 食堂探し 横山 暢哉
朝晩涼しくなってきたので、
寝起きのままデッキに出て涼んでいたら、デッキに置いてある
鉢植えに枯れ葉が一枚引っかかっていました。
『上手く引っかかったな~』程度に思い気にしなかったのですが・・・
夕方また涼みに出たらまだ引っかかっていたので取ろうと・・近づいたら”(-“”-)”
枯れ葉だと思っていたのは枯れ葉に擬態した蛾でした!!
枯れ葉の中だったら、まったく気が付かないですね。
もし自分が擬態できるとしたら何になりたいかな?
う~ん…出てこない
子供の時に出来たら楽しかっただろうな!
皆さんは、何に擬態してみたいですか?
ぐんまの木の家 生産第二工場 吉野 歩
ウッドターニングをはじめました。
このような板を
回転させて削ります。
その後磨くと
お皿の完成です
完成度を上げる為に修行中です。
ぐんまの木の家 生産 林 裕之