ウリ科(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

ご検討中のお客様から頂きました。


ウリ科キュウリ属のキュウリに似てますが
ウリ科カボチャ属のズッキーニです。
しかも無農薬栽培だそうで、ありがたやありがたや。


粉チーズとオリーブオイルをまぶしたパン粉を衣にして
オーブントースターで焼いていただきました。
輪切りにするよりこの切り方のほうが私は好きです。

外がカリサク、中がトロトロのお酒がすすむくんでした。

お客様係 飯塚邦彦

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