雪の下にふきのとうを発見！！

暖かくなる春を待っているかのように

解け始めた雪の下から顔を出していました。

この時期が旬で独特な香りと苦みがたまりません。

お焼きがおススメ(*^^*)　生産第一工場　小澤　敏行